Јесте ли икада завирили у традиционалне меније „енглеског доручка“? Данас сам одлучио виртуално путовати у Енглеску и скухати једну од најпопуларнијих намирница за вријеме енглеског доручка: овсену кашу! То је слатка овсена супа, често обогаћена свјежим воћем, љешњацима или једноставно џемом. Започнимо дан одлучно са овим „енглеским доручком“: хајде да видимо како припремити овсену кашу.
Видео рецепт
Лична карта рецепта
- 78 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 200 мл сојиног млека
- 60 г овсених пахуљица
- 1 кашика смеђег шећера, сирупа од агаве или јаворовог сирупа
- 1 прстохват соли
- 1 кашичица цимета у праху
- 100 г кајсија
- 100 г брескви
Потребни материјали
- Мала шерпа
- Кашике
- Здела или тањир за сервирање
- Даска за сецкање
- Книфе
Припрема
- Сипајте сојино млеко у шерпу и засладите по укусу сирупом од агаве, јаворовим сирупом или смеђим шећером. Додајте прстохват соли да побољшате укус каше.
- Чим млеко почне да кључа, сипајте овсене пахуљице и промешајте.Кувајте 6-7 минута, често мешајући и одржавајући веома сладак пламен.
Укусне алтернативе
Уместо сојиног млека, кашице се могу направити са овсеним, пиринчаним или бадемовим млеком.
Надаље, зобене пахуљице могу се заменити пиринчем, јечмом, просом или пирхом: у тим случајевима млеко мора да се кува дуже време, док се одабране житарице не скувају.- У међувремену припремите пропратно воће. Оперите, очистите и исеците кајсије и брескве на мале комаде.
- После 6-7 минута овсена каша је готова. Додајте прстохват млевеног цимета и послужите одмах уз сецкано воће.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Дозволите себи да вас искушају алтернативни доручци и испробајте овсену кашу у свим њеним варијацијама: са воћем, обогаћену кремом или укуснију са комадићима чоколаде! Савршена храна за позитивна и енергична суочавања са дневним изненађењима!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Овсена каша са воћем је намирница за доручак са прилично ниским уносом енергије. Преваленцију калорија носе (сложени) угљени хидрати, док су протеини и хипоиди од мале важности. Масне киселине садржане у њему су корисне, холестерол је одсутан док су влакна присутна.
Овсена каша са воћем погодна је за било коју дијету (укључујући прекомерну тежину и метаболичке болести). Просечна порција је око 350-450 г (275-350 кцал).
.jpg)
