намирнице

Парадајз сос. Опћенито о храни. Разлике у односу на друге производе на бази парадајза. Нутритивне карактеристике

Шта се подразумева под скробном храном? Од чега се добијају? Повредили су? нутритивне карактеристике и савети за конзумацију

Дефиниција квасца. Природни квасци: Пивски квасац и матични квасац. Хемијски квасци. Предности, недостаци и савети за употребу

Гелато: потпуни и бесплатни водич о домаћем сладоледу.Све тајне да научите како направити сладолед код куће; равнотеже и готове рецепте, видео рецепте и још много тога

Шта је соја сос? Како се добија? Микробиолошки аспекти ферментације, наговештаји производње, хемијски састав и нутритивне карактеристике

Цоца Цола: Преглед спорова. Нутритивне карактеристике. Могући штетни ефекти. Компанија и бренд. Рођење и наговештаји производње

Какаова зрна: Опис воћа и прерада. Нутритивна и нутритивна својства сировог и прженог зрна какаовца

Јечмена кафа: шта је то? Нутритивне карактеристике јечмене кафе; Историјске белешке и ширење пића

Мора: о чему се ради? Да ли је то важно у производњи вина? Да ли су сви морају исти? Шта је у мошту од грожђа? Хемијски састав и функције молекула

Шпагети алло сцоглио: избор састојака, методе кувања, нутритивне карактеристике и другачији рецепт од уобичајеног. Све о шпагетима алло сцоглио!

Колико калорија има сладолед? Нутритивне карактеристике. Индустријско вс занатско. Какав мора бити сладолед прилагођен линији? Погледајте видео и сазнајте

Бакар у храни. Бакар у води и суплементи. Опћенито о бакру: функције, улога, препоручени нивои, недостатак и вишак

Карактеристике и нутритивна својства сусама. Које су могуће употребе сезама? Погледајте видео и сазнајте како направити сендвиче од сусама

Карактеристике и могућа употреба желатина. Животињски или биљни желатин? Алисини видео рецепти: воћни желе

Хрен: општи подаци, ботанички опис, сос од хрена, хемијске компоненте, употреба у кувању и фитотерапији. Контраиндикације и многе друге занимљивости

Цремор Тартрато: Шта је Цремор Тартрато? Стварање Цремор тартарата у пићима и храни. Употреба Цремор тартарата

Општи подаци о мандарини и нутритивним својствима цитруса. Табела са калоријама и нутритивним вредностима мандарина

Шта су препеличја јаја? Нутритивна својства препеличјих јаја и употреба у исхрани. Како се кувају препеличја јаја?

Шта је шећер? Врсте и својства исхране: Колико шећера у уравнотеженој исхрани? Хемија у кухињи и савети за употребу

Цхиа семенке: опште и семена. Хемија и исхрана. Научна истраживања и здравље. Гастрономија, историја и ботаника семена Цхиа